弊社は創業時（昭和37年11月）から惣菜・練製品等の製造販売をしておりましたが、これらの業種から撤退することを昭和58年1月に決断し、かきエキスを中心とする魚介エキス類およびスープ・つゆ・たれ等、液体調味料製品の製造販売に移行するという事業の再構築を行いました。

今現在、弊社の製品はその品質を高くご評価いただいております。これもひとえに、40年以上にわたり弊社製品をお使いいただきました各社様のおかげでございます。

また令和2年5月に国際的食品安全システムであるFSSC22000を認証取得いたしました。これからもお取引先様からの信頼をなお一層向上させてまいります。

弊社は、食品製造業の一翼として品質の高さにこだわり、日々努力と創意工夫を重ねてまいります。今後はかきエキスを知らない世界の方々にも、新しい味として喜んでいただきたいと考えております

今後とも、御指導を賜れますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

代表取締役社長　中　村　通　孝