弊社は、創業時（昭和37年11月）から惣菜・練製品等の製造販売をしておりましたが、これらの業種から撤退することを昭和58年1月に決断し、カキエキスを中心とする魚介エキス類およびスープ・つゆ・たれ等、液体調味料製品の製造販売に移行するという事業の再構築を行いました。それから37年が経過いたしますが、おかげさまで魚介エキス類、液体調味料の業界では存在感のある企業に成長してまいりました。弊社の製品は、すべて業務用あるいは加工用商品としてご使用頂いておりますが、お取引先様から使って良かった、使う価値のある製品だとご評価頂ける時が、私どもにとって最大の喜びでございます。

また令和2年5月に国際的食品安全システムであるFSSC22000を認証取得し、お取引先様からの信頼をなお一層向上させていきたいと考えております。

弊社は、食品製造会社として守るべき基本原則については変えるつもりはありませんが、日常業務の中で常に品質改善のための創意工夫を重ね、改良改善を行うことにより、お客様にとって購買価値のある製品を作り出して行きたいと考えております。

代表取締役社長　中　村　哲　朗